martes, 19 de abril de 2011

Batido de fresas

Vuelvo con otro batido, ahora ha vuelto el mal tiempo, al menos por esta parte, pero las temperaturas siguen siendo bastante agradables así que todavía apetece tomarse un batido a media tarde para refrescarse un poco, y qué mejor que de fresas, que estando de temporada es cuando más ricas y sabrosas están :D



Eso sí, esta vez es más calórico que los anteriores porque no lleva leche, pero siempre se puede adaptar al gusto de cada uno, no? ;)

Además, con este "brebaje" (jejeje) participo en el sorteo de Bertha (Una brujita en la cocina) que organiza por su segundo cumpleblog, y os animo a todos a que participéis porque me parece muy divertido esto de los brebajes y da mucho juego ;)

Ingredientes:

-250ml puré de fresas*
-250ml helado de nata y un poquito más

*Serían unas 8 o 10 fresas, en función del tamaño claro está

Preparación:

Lo primero que hacemos es preparar el puré de fresas, para ello cogemos nuestras fresitas (bien lavadas) y les quitamos el tallo, cortamos en trozos y las ponemos en el vaso de la batidora, batimos bien, y si todavía no llegamos a los 250ml de puré pues agregamos unas cuantas fresas más y volvemos a batir.

Si queréis un batido bien dulce podéis agregar un par de cucharadas de azúcar a las fresas cuando hagáis el puré, pero no os paséis porque le helado de nata ya va a aportar dulzor al batido.

Ahora pasaríamos a añadir el helado, para ello aconsejo quitarlo de la nevera unos 15 minutos antes para que se ablande y nos cueste menos batirlo. Lo añadimos al vaso de la batidora y volvemos a batir.

Servimos en una copa y le ponemos un poco de helado de nata por encima, ya veis que no debe estar congelado, si no más bien cremoso. Colocamos la pajita, la fresa... y venga, a beber!!

Ya veis que es facilísimo, así que espero que lo probéis y también que me deis mucha suerte en el sorteo que me muero por tener esos moldes para cake de cartón, que no los encuentro por ningún lado! jejeje

36 comentarios:

  1. Guapa!! que batido tan sabroso que nos presentas!!! pero el cake que me había perdido?? espectacular!! me encanta este cake con las capas y sobretodo los fresones!! te ha quedado exquisito!
    Muchísimas gracias por tu visita y tus fantàsticas palabras de ánimo! me ha hecho muy feliz!!
    Un beso enorme!

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  2. Ingrid! Muchas gracias! La verdad es que la tarta quedó genial :D Y gustó mucho a la cumpleañera ;)

    Y nada de darme las gracias, las cosas como son, tienes un fantástico blog y te mereces esas palabras y muchas más :)

    Un beso guapísima!!

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  3. Mmmmmmmmmmmmmm has puesto el listón alto con esta delicia de fresa. Algo tengo que pensar yo para poder participar...

    Besos.

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  4. Gracias Silvia :D Ya estoy deseando ver tu propuesta :)
    Un beso!

    Eva, gracias! :D
    Un beso!

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  5. Qué rico con lo que me gustan las fresas, por aquí también empezó a llover hoy pero ese vasito apetece igual siempre, un beso.

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  6. Que rico y sanote. NO se lo digas a nadie, pero yo estaba deseando que vieniese nublado.
    Biquiños

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  7. Sebeair, es lo que yo digo, llueva, truene o haga sol este tipo de batidos entran cantando, jejeje ;)

    Mª José, no me puede creer que quisieras que viniera el mal tiempo... a mí me encanta el sol! jeje ;)

    La cocina de mi abuelo, gracias :)

    Besitos a las tres!

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  8. Con esa presnetación a ver quién es capaz de decir que no a ese batido!!!
    Un besito

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  9. ¡qué fantástico batido! me encanta el batido de fresas, siempre lo relaciono con esta época, primavera, buen tiempo...

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  10. Yolanda pero que rico batido, me encanta con fresas, debe estar riquisimo! un besote guapa

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  11. No se por qué no era seguidora de tu blog!!ya me tienes como fan je jeje me encanta el batido y la presentación te ha quedado muy chula.
    Y me has animado a participar en el concurso. Un beso y cuando quieras te espero en mi blog:-)

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  12. Antonia, pues si te gusta tanto el batido de fresas espero que pruebes el mío ;)

    La cucina del topino, muchas gracias :D

    Gracias Raquel! Encantada de tenerte en mi cocina ;) Y mucha suerte en el concurso! :D

    Besitos!!

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  13. ¡Que rico! Me encantan los batidos con helado. Este que has preparado debe estar delicioso - se lo dare a los peques que les encantara

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  14. Hola Yolanda, Un batido de lujo, y la torta de fresas me hizo agua la boca, me encantó tu blog, un beso y te sigo

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  15. Super refrescante!!! total estos días grises no pueden durar.
    Un besote

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  16. Beatriz, es que el helado a los batidos les da un punto muy cremoso y rico :D

    Pamela, muchas gracias!, encantada de tenerte por aquí :D

    EvaHE, pues sí! Me alegro de que te guste mi cocina ;)

    Besitos a las tres!

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  17. Me encantan este tipo de batidos, más que un helado. Hace siglos que no lo preparo en casa y a mis hijos les encanta. Gracias por recordarme la receta.
    un biquiño

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  18. Un batido fresquito y nutritivo! Te ha quedado estupendo!

    Un besito!

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  19. Hmmmm, pues aquí en Canarias, con el tiempo que hace, apetece muuucho un batido como ese. ¡Qué rico! Y con el nuevo ferry que viene desde Huelva, con fresas incluidas, ¡es una maravilla!
    ¡Suerte en el concurso!
    un besote

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  20. Pues yo me bebería ahora mismo tu batidito. Adoro el zumo de fresa natural así que este tiene que estar... Besos y felices vacaciones de Pascua

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  21. La dulce magdalena, pues espero que aproveches esas fresas y prepares batidos como este u otros :D Y gracias por la suerte! :D

    365 sonrisas, es que no hay nada como los zumos de frutas naturales ;)
    Felices vacaciones para ti también :D

    Besitos!

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  22. Pero que bueno y que facil y rápido.
    Desde luego que lo hago.
    He entrado en tu blog por priemra vez y me esta encantado.
    Un besinnnnnnnnnnnn , ya tienes una nueva seguidora.
    Te invito a pasar por el mio,

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  23. Gracias María Teresa, me alegra tener como seguidora, ahora mismo me paso por tu cocina ;)
    Un beso!

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  24. Muy bueno Yoly, ya te apunto para el sorteo,me encantan las fresas asique tu propuesta está genial.
    Besines

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  25. Que buen batido, y fresquito qué delicia!
    Besos

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  26. Bertha, me alegro de que te guste mi propuesta, ahora sólo tengo que esperar a ver "si la suerte me acompaña" jaja ;)

    Susana, gracias, me alegro de que te guste :D

    Carol, gracias!! :D

    Besitos!

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  27. Que delicia de batido, me ha encantado, y las fotos mucho más.
    Feliz semana

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  28. Me encantan las fresas, las adoro, de vez en cuando me hago también un batido (en temporada) y es siempre tan refrescante y tan nutritivo que nunca te equivocas, las fotos, maravillosas.

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  29. Fantástico batido y con ese helado de nata...para morirse, feliz semana santa, un besazo.

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  30. me gusta mucho esta receta ! muy simple pero rico :)

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